Ugrás a tartalomhozUgrás a menüpontokhozUgrás a lábléchez

katonaszakács

Cikkek
VasadiZoltánIstván (2)

Mesteri étkek, tatai dandár módra

2023. október 5. 8:07

Károlyi Balázs törzsőrmester szerény, de határozott ember, aki szakácsból lett lövészkatona, majd a két hivatást ötvözve katonaszakács. Balázs 2004-ben lépett be a seregbe, azóta különböző lövész beosztásokban több missziót megjárt. 2018 óta vezeti az MH Klapka György 1. Páncélosdandár étkezdéjét. Szeptemberben csapatával egy gasztro-fesztiválon díjnyertes ételekkel állt elő.

Kitti_élelmezés (6)

Mit ettek a Nagy Háború harcosai?

2021. szeptember 25. 19:49

Az első világháborúban az Osztrák–Magyar Monarchia katonái az addig megszokott táplálkozási szokásaiktól eltérő körülmények közé kerültek. A hadsereg több nemzet harcosaiból állt, akik különböző vallási nézetekkel érkeztek, földrajzilag eltérő környezetből, ezért az élelmezés területén is jelentkeztek különbségek.

gulyásfesztivál_kapott (4)

Szolnoki katonák a gulyásfesztiválon

2021. szeptember 25. 15:31

Hagyományosan jótékonysági főzőversennyel nyitotta meg kapuit a XXIII. Gulyásfesztivál Szolnokon. A gulyás az Alföld egyik legjellegzetesebb eledele. A szervezők célja a magyar gulyás étel imázsának megőrzése, bemutatása. A város főzőversenyekkel és egyéb színes programokkal várta az érdeklődőket.

Hajdúhadházi Káposztás Napok (nyitó)

Bocskais győzelem a Hajdúhadházi Káposztás Napokon

2021. szeptember 15. 16:10

Az idei Hajdúhadházi Káposztás Napokról is az első helyezéssel tért haza az MH 5. Bocskai István Lövészdandár csapata.

étkezde_riport (1)

„A lövészeten főzött babgulyás utánozhatatlan”

2021. január 28. 9:30

Lenti Zsolt főtörzsőrmester, az MH 43. Nagysándor József Híradó és Vezetéstámogató Ezred étkezdéjének vezetője minden nap azon dolgozik, hogy egészséges és jó minőségű ételek kerüljenek a katonák tányérjára.

1596076375

Dobogós helyezések a szakácsolimpián

2020. február 24. 11:06

Ezüst- és bronzéremmel tértek haza a Magyar Honvédség katonaszakács válogatottjának tagjai a németországi Stuttgartban február 14-19. között megrendezett 25. Szakácsolimpiáról.

1596075069

A katonai válogatottnak is szurkolhatunk Stuttgartban, a szakácsolimpián

2020. január 16. 17:10

A Magyar Honvédség Katonaszakács Csapata – vagyis ahogy mindenki ismeri őket, a magyar katonaszakács-válogatott – 25 éves múltra tekint vissza; legalábbis ami a nemzetközi versenyeket illeti.

1596057646

A konyhában is a hazát szolgálják

2019. január 7. 6:34

A Magyar Honvédség Katonaszakács Csapata – vagyis ahogy mindenki ismeri őket, a magyar katonaszakács-válogatott – 25 éves múltra tekint vissza a nemzetközi versenyek vonatkozásában. A csapat hatalmas sikereket ért el 2018-ban, ám az új év is számos izgalmas kihívás elé állítja majd a tagokat.

1596057610

Szilveszteri-újévi receptek a katonaszakácsoktól

2018. december 29. 9:25

Az elmúlt években hagyománnyá vált, hogy szilveszteri-újévi receptekkel kedveskednek a honvedelem.hu olvasóinak a katonaszakácsok. Ezúttal az MH vitéz Szurmay Sándor Budapest Helyőrség Dandár Regiment Éttermének konyhafőnöke, Balázs Gergő állította össze a menüt.

1596057336

Karácsonyi receptek a katonaszakácsoktól

2018. december 22. 11:05

Az elmúlt években hagyománnyá vált, hogy karácsonyi receptekkel kedveskednek a honvedelem.hu olvasóinak a katonaszakácsok. Ezúttal az MH vitéz Szurmay Sándor Budapest Helyőrség Dandár Regiment Éttermének konyhafőnöke, Balázs Gergő állította össze a karácsonyi menüt.